Mandy's Word

今年是邁入人妻的第二年，時間真快~~~

三月中的紀念日這天，老公說要帶我去一家位於板橋的老字號西餐廳---特香齋

一聽這店名感覺應該不怎好吃，加上又是前任長官曾帶他去過，心想這應該不是"年輕人"的菜!!

但老公一直說裝潢很特別，牛排也不錯吃，只好免強答應!!

特香齋 ，離府中捷運站不遠

搜尋網路發現，這家餐廳創立於1971年，是板橋當地有名的牛排館!

一進到餐廳，整個裝潢和擺飾的風格，跟強調設計和色彩鮮明的現代餐廳明顯不同

整個風格古典中又帶點華麗，整個很老派的歐風喔~~~  

這地方很適合情侶或是夫妻在特別的日子來慶祝，桌子都會擺上一朵紅玫瑰，感覺很浪漫~~

也適合朋友聚會，有各種桌型來因應不同的人數  

四人座位，牆上掛著打著燈的油畫，應該都是名畫的複製品

我還看到達文西名畫---  蒙娜麗莎的微笑

 餐廳的每一角都很美，很適合拍照。哈~~裝飾用的壁爐　

            瞧~~~我連古董立鐘都不放過

  準備點餐了，我點的主菜是海陸大餐，老公點的是牛排特餐，餐點的價錢似主菜而定

  特香齋的網站上不僅有各道餐點的照片，也列出各套餐的價位。

  http://www.tscr.com.tw/cms/theme/index-1.html      

          上菜了~~~開胃菜是固定的，沒辦法選擇。

  熱呼呼的麵包，用布包著維持一定的熱度，真貼心! 香蒜麵包真的好吃~~~~

     服務生送來我們點的養生鮮魚清湯和蔬菜牛肉燉湯

     不過，我的鮮魚清湯怎只有"生魚"片，卻沒有湯嘞??

  原來上桌後，才用滾燙的高湯淋上魚片，將魚片瞬間燙熟

 推薦這道養生鮮魚湯，裡面還有菇類、腰果和百合等養生食材喔~~好喝好喝

   相較之下，這道蔬菜牛肉燉湯就沒那麼特別~~~

主菜580~800元內，只有生菜沙拉和雞肉沙拉兩種選擇

900以上則多了軟殼蟹和義式鮭魚捲這兩道沙拉可選擇

我點的軟殼蟹沙拉，盤子邊緣還有粉灑上去的螃蟹圖案!!                                                                                 

  義式鮭魚捲沙拉

今天的重頭戲---主菜登場了

特香齋的牛排主要為菲力、紐約客和肋眼三種，菜單上詳細建議各種牛排食用的熟度

幾乎都是建議五分熟以下，才能品嚐出牛肉的美味

但不想在重複之前王品"血淋淋"的經驗，所以選擇六分熟再加上陶瓷盤的加持，應該有七分熟囉

我點的海陸大餐---菲力牛排(紐西蘭)和明蝦。6盎司大小的牛排剛剛好，不會有吃膩的感覺，很適合女生

老公點的肋眼牛排(美國)，有12盎司足足是我份量的兩倍

還有另外附上和我那道相似的配菜，不過光看這牛排我就吃不下了~~~

雖然個人口味不同，但我們一致認為比王品好吃，或許之前點的不合胃口吧!

    甜點和飲料，我點的都太家常太普通了，大家不要學我~~~

    雪蓮子紅豆湯

    桂圓紅棗茶，這容器也該換美一點的吧!  至少要跟餐廳的"歐"風搭一下~~

用餐完後，金主結帳去~~

話說這家餐廳下午時段也照樣有供餐，所以我們是四點去用餐的!!!